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韓式蔥油餅檢視原始碼討論檢視歷史

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 韓式蔥油餅

 

 

 

韓式蔥油餅是一道菜品,主料是麵粉等,配料是糯米粉等。

材料

糯米粉

調 料

鹽,京蔥,洋蔥,胡蘿蔔,香蔥

做法

將京蔥、洋蔥、胡蘿蔔切碎待用。將麵粉加糯米粉與雞蛋打成麵漿,與切碎的蔥料拌勻。把麵漿倒入不粘鍋上煎成圓型薄餅後取出,切塊裝盆。

小貼士

香脆帶微辣。[1]

參考文獻