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 雪梨芋圓湯

 

 

 

主要食材

芋圓

20顆

雪梨

1個

生薑紅糖

兩三塊

枸杞

核桃仁

製作流程

1. 雪梨削皮切小塊

2. 雪梨塊+生薑紅糖+生核桃仁+枸杞+淹沒所有固體再多的水 大火煮開 轉中火煮啊煮

3. 煮到喜歡的程度 大概十幾二十分鐘 這時候水還是不能太少 加入芋圓

4. 煮到芋圓浮起來 繼續2-3分鐘

5. 關火 盛出來[1]

參考文獻

  1. 雪梨銀耳紅棗湯,網易新聞2015年8月26日