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雪梨冬瓜薏米汤

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冬瓜雪梨薏米汤是一道菜汤，主要食材是冬瓜和雪梨。

中文名冬瓜雪梨薏米汤主要食材冬瓜，雪梨

分 类汤口 味鲜咸

所需食材

冬瓜200g，雪梨（或其他品种的梨子）一个，薏米半杯

制作方法

1、薏米洗净，冬瓜和雪梨去皮切成喜欢的形状备用；

2、锅中烧开水，水沸后加入薏米；

3、再次煮开后加入雪梨转小火；

4、15分钟后加入冬瓜继续转小火；

5、煮到薏米开花熟透则可饮用。

小贴士

1、冬瓜比雪梨易煮化，因此要比雪梨晚放；

2、这道汤借助的是雪梨天然的甜味，不用再加糖；

3、因为有薏米，相当于适量的主食，这道汤可作为减肥期间的晚餐食用；

4、一次多煮一些将汤里的水单独滤除，白天当水饮用瘦身效果更佳。

食用须知

脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟（被霜）者为佳。