[[File:陈觉中.jpg|240px|缩略图|右|[http://p3.pstatp.com/large/1c6b00046ae3e75ea553 原图链接]]]

　　他以「[[口味本土化]]」的西式速食，例如凤梨夹心牛肉汉堡、蜂蜜牛排饭等，风靡九千万菲律宾人。旗下品牌快乐蜂、超群中式快餐、格林威治比萨、大磨坊法式速食组成的餐饮王国在菲律宾市占率高达六成，连麦当劳、肯德基都只能在后苦苦追赶。祖籍福建、在菲律宾长大的陈觉中能说流利国语、闽南语，主因是他自幼就读华侨学校，上午念美国课本（当时混乱的菲律宾还没有自己的教材），下午则是中华民国的台湾课本。<br>