阿尔泰大黄查看源代码讨论查看历史
| 阿尔泰大黄 |
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中文学名:阿尔泰大黄 拉丁学名:Rheum altaicum A. Los. 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚 纲:原始花被亚纲 目:蓼目 科:蓼科 亚 科:酸模亚科 族:酸模族 属:大黄属 组:波叶组 命名者及年代:A. Los.，1836 |
阿尔泰大黄(ā ěr tài dà huáng)，学名：Rheum altaicum A. Los.，异名：Rheum rhaponticum ，蓼科，大黄属多年生高大草本植物。高可达100厘米，茎中空直立，基生叶少，叶片卵状心形或三角状卵形，叶上面光滑无毛，下面具有乳突毛或短毛；叶柄细，半圆柱状，茎生叶叶片较小，叶柄较短到极短；托叶鞘抱茎，大型圆锥花序窄卵形，花簇生，黄白色，花小；花被片矩圆形或矩圆状窄椭圆形，雄蕊与花被近等长；花梗细，果实较小，种子宽卵形，黑褐色。7-8月结果。 分布于中国新疆最北部，阿尔泰山脉一带。蒙古西部及与俄罗斯交界一带也有分布。生于海拔1900-2400米林缘或峡谷石缝，较罕见。 （概述图片来源： ） [1]
阿尔泰大黄形态特征
多年生 高大草本，高50-100厘米，茎直立中空，下部直径1-1.5厘米，具细棱线，无毛。基生叶少，叶片卵状心形或三角状卵形，长15-30厘米，宽13-22厘米，上部渐窄；
顶端钝，基部心形，边缘具弱或极弱皱波，叶上面光滑无毛，下面具有乳突毛或短毛；叶柄细，半圆柱状，与叶片近等长，有时稍短或稍长，光滑无毛；
茎生叶1-3片，叶片较小，有时长宽近相等；叶柄较短到极短；托叶鞘抱茎，长3－6厘米，棕褐色，外面被极短毛。
大型圆锥花序窄卵形，花4-7朵簇生，黄白色，花小；花被片矩圆形或矩圆状窄椭圆形，外轮3片较小，内轮3片较大，长1.5毫米或稍长，宽约1毫米；雄蕊与花被近等长；花梗细，关节在中部之下。
果实较小，矩圆状宽椭圆形，长5.5-7.5毫米，宽4.5-6毫米，两端圆阔，有的顶部微内凹，翅窄，宽1-1.5毫米，纵脉约位于翅的中间。种子宽卵形，黑褐色。7-8月结果。
阿尔泰大黄生长环境
生于海拔1900-2400米林缘或峡谷石缝，较罕见。大黄喜凉爽、干燥气候、耐寒性强。高温多湿条件下易烂根。宜在土层深厚、排水良好的砂质壤中栽植。以中性及微碱性土壤为宜。
阿尔泰大黄分布范围
主要长于新疆最北部，阿尔泰山脉一带。蒙古西部及与俄罗斯交界一带也有分布。
阿尔泰大黄主要价值
药用：根及根状茎：泻实热，通大便，破积行瘀，消肿。 用于实热便秘，肺结核咯血，腮腺炎，痈疖肿毒。
食用：大黄属植物地上生物资源的使用历史也比较悠久。藏医典《四部医典》、《妙音本草》中记载，中国西藏、四川、青海、甘肃地区的群众，不仅以大黄的根部作药材，也使用大黄属植物地上部分的叶柄（味酸，多汁）和幼嫩的茎叶（称为“秋久”）解渴、除翳等。《晶珠本草》记载大黄叶和柄性温，可治培根病，可泻一切疾病。这些都是较早使用大黄属植物地上部分的记载。
食用大黄基生和茎生叶柄时，因大黄叶柄粗壮，撕去外皮便可生吃，或作蔬菜食用，或作食品加工的原料，韩雅珊报道大黄叶柄的营养成分水果蔬菜的营养成分很近似，不仅可以作为蔬菜直接食用，也可以作为食品加工的一种原料，对人体有一定的医疗保健作用。可加工成大黄酒及各种食品。