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| 金刺梨 |
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中文名 金刺梨 |
金刺梨别名为光枝无子刺梨、无籽刺梨、金刺梨等，是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树，其果实富含多种氨基酸、维生素和矿物质营养元素。果除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、饮料、果脯和果酱等，有很高的营养价值和多种医疗保健作用，具有很高的开发利用价值。贵州安顺市林科所多年研究这一新变种刺梨，现已全面掌握安顺金刺梨的组织培养技术、扦插育苗技术及栽培技术。[1]
形态特点
金刺梨 Rosa sterilis var. leioclada ，别名为 光枝无子刺梨 、 无籽刺梨 、 金刺梨等，是一种早产 、 高产 、 根系发达 、 生长旺盛的果树，其果实富 含多种氨基酸 、 维生素和矿物质营养元素 。
经济价值
果除鲜 食外，还可加工成果汁、果酒、饮料、果脯和果酱等，有很高的营养价值和多种医疗保健作用，具有 很高的开发利用价值。贵州安顺市林科所多年研究这一新变种刺梨，现已全面掌握安顺金刺梨的组织培养技术 、 扦插育苗技术及栽培技术。安顺市林科所从2000年开始对野生无子刺梨 进行引种栽培，栽培成功后在 2002 年对其进行组织培养研究，2004年底培育出第一批组培苗，栽于西秀区甘堡林场等地；2005 年后开始进行金刺 梨组培苗和扦插苗的生产， 2006年在安顺市西秀区石厂村、雷屯村、中所村，开发区张坪村，镇宁县桐上村，普定县张家村等地开展金刺梨的栽培试 验，到2011年在安顺市各区 、 县推广种植金刺梨。 金刺梨产业的发展，对开发荒山荒地， 调整农村产业结构，农民致富，保持水土，都有着十分重要作用。
发展历史
安顺金刺梨种植面积达到20万亩以上。规划以西秀区为核心区，重点在镇胜高速、贵黄公路沿线15个乡镇，黄果树、龙宫风景区内，各县区适宜种植区域，形成点、线、面主体布局的产业带和以镇胜高速、贵黄公路沿线，黄果树、龙宫风景区等旅游景区沿线的安顺金刺梨观光带。 从经济效益初步测算，推进大规模发展后，仅按照安顺金刺梨每斤产地价格5元/斤的最低价格测算，20万亩全部进入盛果期后创产值18亿余元，为农户创收10亿元左右。
安顺金刺梨获国家植物新品种保护授权 12月12日，安顺金刺梨接受国家植物新品种保护现场评审，由中国林科院高级工程师郭文英、中国科学院昆明植物研究所研究员孙卫邦、西南大学教授梁国鲁等组成的专家评审组对安顺金刺梨新品种进行了现场评审论证。 评审会上，安顺市林科所、市林业局所作的金果（安顺金刺梨）植物新品种培育情况报告通过了现场评审论证，专家组将建议国家林业局对安顺金刺梨授予植物新品种权。专家组建议将安顺金刺梨命名为“金果”，不仅能形象描述安顺金刺梨成熟后颜色金黄的性状，更寄托了安顺金刺梨成为安顺产业发展、人民致富“金果”的美好愿望。
据了解，安顺金刺梨作为安顺市独有的野生资源，在通过国家植物新品种保护现场评审后，将获得国家林业局颁发的《植物新品种权授权书》，至此，安顺市将拥有安顺金刺梨的品种权，安顺金刺梨的种苗培育、种植、加工、生产、销售将受到《中华人民共和国植物新品种保护条例》的保护，这对安顺金刺梨未来的发展、宣传、保护具有重大意义。据专家介绍，安顺金刺梨获得植物新品种保护授权，是贵州省获得的第一个植物新品种保护授权，对推动贵州省植物新品种知识产权保护有重大意义。 金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，还有人说它是中药“蜂糖罐”。