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酸辣莴笋丝

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分类

辣、酸辣

主要食材

莴苣、蒜

目录

用料

做法

莴苣 1根

蒜 3瓣

干红尖椒 1只

盐 醋

做法

1. 莴苣刨皮洗净切丝，蒜瓣拍碎再切成蒜粒

2. 莴苣丝和蒜粒一同加入热油锅中翻炒

3. 干红椒丝小段加入同炒，加盐，少量醋，翻炒匀，起锅