酱香炒时蔬
简简单单的一道家常菜，含有丰富的蛋白质，减肥期间可以放心吃。
酱香炒时蔬的用料
- 茭瓜半个
- 腐竹一把
- 青椒一个
- 洋葱半个
- 六月香辣椒酱一勺
- 盐1克
- 植物油一勺
酱香炒时蔬的做法
- 茭瓜切成滚刀块，洋葱切块，青椒切成块备用。
- 提前将腐竹泡发好。
- 锅中放入适量的植物油，放入蒜片和干红辣椒爆锅
- 放入茭瓜和洋葱大火翻炒。
- 接着放入腐竹翻炒均匀，沿着锅边淋入少量的清水，将食材炒至八分熟
- 放入少许盐炒匀
- 放入一勺六月香辣椒酱，炒到酱汁将食材包裹住就可以出锅了。
- 简单又好做，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，减肥期间也可以大胆的吃[1]
参考文献
