这些年,我遇见的年味(梁征)查看源代码讨论查看历史
《这些年,我遇见的年味》是中国当代作家梁写的散文。
作品欣赏
这些年,我遇见的年味
春节的脚步越来越近,置年货、过新年,伴着这浓浓的烟火气息,除夕向我们走来了。
这几年,关于“年味儿”不浓的论调时常出现在各种媒体报道上,作为一个“70后”,我始终觉得年是有味道的,只是随着年龄的增长,年味也在不断变化。
小时候,年的味道是属于鞭炮的。小时候生活在农村,物资匮乏,可以玩的玩具很少,每年只有过年的时候,鞭炮成为每个小男生的标配。每年过年之前,父亲都要去集市购置年货,我会叮嘱他帮我买一些“小蜜蜂、彩珠筒、爆竹……”父亲特别“溺爱”我,每年都会选购一些新品种,我都会像珍宝一样珍藏,等到人多的时候,炫耀似的点着几个烟花给小伙伴开开眼,然后心满意足地回家吃饭。
每年除夕晚上,家家户户都会在大门口燃放长长的鞭炮。烟还未散去,小孩们就会迫不及待地冲进烟雾里寻找那些被崩飞的、导线还完好的小炮仗。这种小炮仗捻子短,着火快,要是点火慢了,不光耳朵受罪,衣服也会遭殃。记得有一次,我为了逞威风,故意用手拿着炮仗点燃,还未来得及把炮仗扔出去,炮仗就在手里炸开了,害得我手指肿了好几天,也被母亲责备了好几天。
读中学时,年的味道是属于集市的。热热闹闹赶年集成为我美好青春记忆的一部分。那时一大早,我便与小伙伴们结伴而行,开启了赶年集的快乐之旅。
一进集市,货架、地摊一个挨着一个,排得满满的,一眼望不到头。卖瓜子糖块的,卖春联的,卖年糕的,人们赶在年前一窝蜂似的突然出现在了大众的眼前。琳琅满目的年货齐刷刷地被分门别类地摆放在一起,等待着有缘人将自己挑走。走在集市上,此起彼伏的吆喝叫卖声,讨价还价声,好不热闹。这个时节赶集往往是摩肩接踵,要一小步一小步地挪着走。平时忙活了一年的人们,腰包鼓起来了,平时不舍得吃不舍得穿,都会在这几天为置办年货消费一把。看着这一幕幕场景、一幅幅画面,我感受到浓浓的年味儿,还有那浓郁的烟火气。
工作之后,我的新年逐渐有了新味道。上班第一年,我奉命留在项目部“看家”,那一年的新年是充满甜味的。领导节前来项目慰问,给我们送上春节的慰问,每人领取一盒赣南脐橙。那是我第一次吃那么甜的脐橙。除了赣南脐橙,我们还集中购买了一些甜品零食,在美食的陪伴下,七天假期很快就过完了。在之后的很长一段时间内,每当提起值班,我总会想起这个难忘的春节,还有那甜甜的脐橙。
后来,我调到公司从事宣传工作,有一年临近春节,我到一个项目出差,意外地给那年的春节镀上了一层温馨味道。我特意在节前过去,对他们节日期间坚守岗位的事迹进行宣传。我发现工地的厨房里,挂满了一串串厨师亲手制作的川味腊肉、香肠。据说每逢春节,重庆人们都喜欢吃自家制作的腊肉和香肠。这个工地上90%的一线员工都来自四川和重庆,食堂的厨师从腌制、晾晒到烟薰,历时半个月,他们总算把300多斤的猪肉制作完成,灌制了四川口味的香肠。为的是让春节期间,留守的员工吃一顿丰盛的年夜饭,营造一种家的感觉。那天晚上,我和他们一起共进晚餐,饭桌上五湖四海的员工们聚在一起聊着家乡的过年风俗,欢声笑语不断。
随着时间的流逝,每每过年的时候,早已迈入中年的我,想起那种忙碌、那种欣喜的年味儿,不仅丰富了我的阅历,还积淀了我的回忆。我认为,年味不管是何种味道,都是生活的味道、经历的味道。未来,我期待着与其他“年的味道”不期而遇。
作者简介
梁征,现居湖北武汉,湖北省作家协会会员。