过去生活艰苦(成军)查看源代码讨论查看历史
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《过去生活艰苦》是中国当代作家成军的散文。
作品欣赏
过去生活艰苦
饸饹面除了汤面之外，还可以干拌，搅上肉汁，就着大蒜，蹲在院子里，吃得满脸油光，浑身热汗直流，实在是生理和精神上的一种无上享受。压饸饹面，可以用小麦粉，但最常用的则是荞麦面，别具风味，吃起来更加香醇。
过去生活艰苦，加之压饸饹耗时费力，一年里不过只能吃一两回。改革开放以来，生活水平提高了，小型的铁质饸饹床子如雨后春笋般兴起，走入千家万户，只要想吃，就可以随时去压，一个人也可以很方便地搞定。随着这几年生活越来越好，向往美食的人有的是时间琢磨，吃的花样不断翻新，品类千奇百怪，饸饹面不再那么诱人，一年半载甚至想不起要吃一顿。
不知道时隔多年，这件废旧的“饸饹床子”是怎么保存下来、又让我偶然邂逅的？不再馋饸饹面，是时代的进步。怀念起吃饸饹面的那段岁月，倍感珍惜今天来之不易的幸福生活，人只有经历了艰难，才能懂得幸福的真正含义。
作者简介
成军，必读社签约作家。