「豉皇三丝大炒面」修訂間的差異檢視原始碼討論檢視歷史
(创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>豉皇三丝大炒面</big>''' |- |<center><img src=https://qcloud.dpfile…”) |
|||
(未顯示由 1 位使用者於中間所作的 1 次修訂) | |||
行 11: | 行 11: | ||
| align= light| | | align= light| | ||
|} | |} | ||
− | 豉皇三丝大炒面是一道美食,由面、芽菜,青葱等原料制作而成。 | + | 豉皇三丝大炒面 , 是一道美食,由面、芽菜,青葱等原料制作而成。 |
中文名豉皇三丝大炒面主要食材包装炒面,[[芽菜]],红,黄,橙椒 | 中文名豉皇三丝大炒面主要食材包装炒面,[[芽菜]],红,黄,橙椒 | ||
− | 配 | + | 配 料 : 芝麻、青葱、洋葱、蒜蓉 |
− | 调 | + | 调 料 : 鸡粉、盐、生抽、老抽、麻油 |
==简介== | ==简介== | ||
行 39: | 行 39: | ||
=='''参考资料'''== | =='''参考资料'''== | ||
{{Reflist}} | {{Reflist}} | ||
+ | |||
+ | [[Category:427 飲食;烹飪]] |
於 2024年1月18日 (四) 22:16 的最新修訂
豉皇三絲大炒麵 |
豉皇三絲大炒麵,是一道美食,由面、芽菜,青蔥等原料製作而成。
中文名豉皇三絲大炒麵主要食材包裝炒麵,芽菜,紅,黃,橙椒
配 料: 芝麻、青蔥、洋蔥、蒜蓉
調 料: 雞粉、鹽、生抽、老抽、麻油
簡介
三色椒的味道的確很好,加在裡面真是豐富很多。
材料
包裝炒麵約3人份量,芽菜約200克,去根洗淨,青蔥4棵,去白切段,洋蔥1個,
切絲,蒜蓉2湯匙,紅,黃,橙椒各半個,切絲,炒香芝麻少許,油適量
汁料
份量僅供參考,雞粉1/2湯匙,鹽少許,生抽3湯匙,老抽1湯匙,麻油2茶匙
做法
1.炒麵先用滾水煮熟,過冷水備用。
2.快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,加蔥和洋蔥下少許鹽炒軟。
3.先加入芽菜和汁料調好味道,再加彩椒炒勻,再加炒麵快手炒至干身,裝盤灑上芝麻即成。[1]