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豆瓣酱炒菜花黑木耳

豆瓣酱真的是很好的调料,素菜荤菜都可以搭配,今天小编用豆瓣酱烧菜花,简简单单的,滋味十足

中文名 豆瓣酱炒菜花黑木耳 主要食材 黑木耳,菜花

材料

黑木耳, 菜花, 豆瓣酱, 淀粉, 盐,

做法

1. 木耳放在有淀粉和盐的水里泡发,菜花洗净切朵

2. 木耳泡发后捞起、沥干水分,锅里烧热油,倒入木耳煸炒片刻,再倒入菜花翻炒

3. 加入豆瓣酱炒匀,然后加适量水烧开

4. 水开后转小火焖煮至菜花变软,然后开大火收汁

5. 完成、装盘、品尝![1]

参考资料

  1. 豆瓣酱炒菜花黑木耳,搜狗,2018-05-27