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| 谷旗堅果營養粉 |
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谷旗堅果營養粉是富含多種人體所需維生素，
利於人體的健康可以強健體骼和牙齒，促進生長發育的一種產品。
中文名谷旗堅果營養粉
屬 性營養食品
成 分松子、棗子、栗子、花生
規 格450g/罐
產品簡介
成分：松子、棗子、栗子、花生、杏仁果、開心果、腰果、蓮子、核桃、薏仁、大豆分離蛋白（非轉基因）
產地：原料產地：美國；產品產地：中國台灣
規格：450g/罐
保存方法
置於陰涼乾燥避免陽光直射，或者放於冰箱的冷藏室中，並儘快的飲用完
注意事項：勿用開水直接沖泡，宜用溫度在70~90度的溫開水，以免破壞活性物質和營養成分
營養：含有豐富的不飽和脂肪酸，對大腦神經的發育非常有益，所以對成長中的孩子，有補腦益智的作用；
另外對心血管方面也大有益處，可以預防老年人的老年痴呆症、預和緩解防「三高」。
產品成分
富含多種人體所需維生素
Ve、Vc幫助清除體內自由基，增強免疫力，抗癌防癌，抗氧化，增強生育功能，起到抗衰老的用。
優質的脂肪酸利於人體的健康
不飽和脂肪酸調節血脂、膽固醇，降脂降壓，軟化血管和保護心血管。
亞油酸、亞麻酸、磷脂、膽鹼等成分，這些物質是構成人腦組織的物質基礎，可促進腦和神經系統的發育，
增強記憶力從而達到益智補腦，保護視力，消炎抗癌
優質的植物蛋白和礦物質可以強健體骼和牙齒，促進生長發育
總結：特別是成長期的兒童一定要多食作，這樣對身體成長有非常大的幫助，增強免疫力
產品作用
由10種優質無污染的堅果和大豆分離蛋白精緻而成，特別適合小孩和中老年人飲用。對長期吃素的人、
以及身體抵抗力差的人，均有不錯的食療調理作用。
堅果的營養價值
堅果中分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、和碳水化合物，還含有維生素（維生素B、E等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、
膳食纖維等。另外，其中還含有單、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。
1，清除自由基：自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，
一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2，降低婦女發生2型糖尿病的危險。美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34~59歲的
婦女進行了16年的跟蹤調查，結果顯示，多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發生危險。他們認為，堅果中富含
不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。
3，降低心臟性猝死率。由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素
並做到合理飲食後，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，
發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
4，調節血脂。北京大學醫學部肖穎教授等，於2002年以85名高脂血症患者為受試者，每天予其服用75克美國大杏仁，
連續服用4周，對其血脂進行觀察。結果表明，受試者在服用大杏仁後血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，
載脂蛋白A1明顯升高。說明富含單不飽和脂肪酸的美國大杏仁對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。
5，提高視力。研究發現，咀嚼強度對提高視力起着一定的作用，多吃堅果可以提高視力。眼睛的睫狀肌對
眼球晶狀體具有調節作用，而睫狀肌的調節功能有賴於面部的肌力，面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
現代人的食物日趨軟化，進食時咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量變弱，睫狀肌對眼球晶狀體調節功能降低，
視力也就容易隨之下降。所以，要提高視力，就要多吃較硬的食物，並長期堅持對食物進行充分咀嚼。
6，補腦益智。腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。因此，對於大腦的發育來說，需要的第
一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，
這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、
磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。[1]