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解膩(解膩的方法) |
山楂,蘋果和山楂水,檸檬水等都可以解膩的。
有時候吃了甜膩的東西,或者大魚大肉吃多了,會覺得膩,那麼可以喝些山楂泡的水,能夠緩解膩味。
各種蔬菜水果,比如蘋果、芹菜,還有一些粗雜糧,比如玉米、紅薯。這些食物的主要特點是膳食纖維含量比較高。
山楂:
鮮山楂中維生素C的含量很高,還含有豐富的果膠(水溶性纖維素)。
燕麥:
燕麥富含碳水化合物,還含較多的B族維生素及鈣、磷、鐵;燕麥屬於粗纖維食品,可以作為主食代替精米白面,大魚大肉後,不妨來一碗香甜可口的燕麥粥。
芹菜:
芹菜富含膳食纖維,推薦素炒芹菜,它最大程度上保持了芹菜的原味和營養,口味清淡爽口。
檸檬:
檸檬含有豐富的維生素,切幾片檸檬泡水喝,代替各種甜飲料,酸甜好喝。[1]