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西红柿干又名番茄干。准备好洗干净的西红柿。切成船形,这样可以尽可能的保证汁水不外流。
中文名:西红柿干
分类:果干
西红柿、精盐
1:准备好洗干净的西红柿。
2:切成船形,这样可以尽可能的保证汁水不外流。
3:摆放开,拿到外面太阳下去晒。
4:晚上收回来时撒点盐。
5:第二日继续拿到外面去晒,一直晒到皮条干。
6:装到瓶中,再撒点盐,放入冰箱存储。[1]