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裸腹鱘
luo fu xun

中文學名:裸腹鱘

拉丁學名:Acipenser nudiventris

門:脊索動物門

綱:硬骨魚綱

目:鱘形目

科:鱘科

屬:鱘屬

裸腹鱘俗名" 鱘鰉魚" ,原產黑海、裏海及鹹海流域,前蘇聯在1933-1934年將其引入巴爾喀什湖,現已進入我國伊犁河水系。[1]

形態特徵

主要特徵和施氏鱘相同。第1鱘弓鰓耙 15-20枚。體側骨板多於58枚。

大型底層洄游性魚類,長可達2米,生命的大部分時間在海岸區度過。12-14年性成熟,5-6月份產卵,不是每年繁殖。幼魚是以昆蟲幼蟲為食,成年個體以軟體動物和魚類為食。肉和卵均為食中珍品。

肉質鮮美無比的裸腹鱘有可能要從新疆伊犁河永遠消失。

產地分布

裸腹鱘又稱"鱘鰉魚",是伊犁河特有魚種。伊犁河是國內唯一有裸腹鱘生長的河流,裸腹鱘在全世界僅自然分布於歐洲的黑海、裏海和鹹海水系,數量很少。

伊犁河是新疆最大的國際河流,其上游有特克斯河、鞏乃斯河、喀什河三大支流,支流河段水流湍急,多為卵石河床,是一些魚類的產卵場所;伊犁河作為連繫中哈水系的紐帶,由於其特殊的地理位置,使得河內魚類組成自然交流,互相擴散,表現出了明顯的亞歐種類混合特徵,已完全不同於長江水系的品種。

在伊犁河現有的44種魚類中,其中土著魚類12種,移殖擴散魚類17種,引進養殖魚類15種,一些移殖魚類已經成為伊犁河特有魚類。1933年至1934年開始在伊犁河定居、繁殖衍生的裸腹鱘,全身呈長紡錘形,外披五縱行骨甲,體長一般在1至2米之間,魚質豐厚,細嫩多脂,肉味鮮美,營養豐富,是國際市場上久負盛名的名貴水產品。其魚卵加工製作的魚籽醬,營養豐富,享譽歐洲市場。除去裸腹鱘外,還有歐鯰,歐鯰個體大、生產快,是一種極具開發價值的經濟魚類。原蘇聯漁業工作者僅於1957年移殖23尾放於巴爾喀什湖後,1965年即繁殖生長成群,是歐洲各國池塘混養的優質魚種。幾年前我國曾支付重金從歐洲引種,殊不知在伊犁河中就有歐鯰。裸腹鱘、歐鯰不僅為我國的魚類增添了新的品種,更創造了可觀的經濟效益,黑龍江省在伊犁河收集鱘魚籽加工後,每百克創匯高達50美元。


參考資料