蒸雜糧檢視原始碼討論檢視歷史
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蒸雜糧說起雜糧，有些人可能一撇嘴：六十年代的人才吃的東西，現在誰還吃這玩意兒？其實雜糧營養也很豐富的 淮山有滋養補陽的功效，可預防心血管脂肪沉積，有助於腸胃的消化吸收。淮山是一種天然的纖體美食，具有高營養，低熱量的特點，多食也不會有發胖之憂。 胡蘿蔔的營養在各類蔬菜中都名列前茅，含有胡蘿蔔素，可以提高人體免疫系統 土豆又叫馬鈴薯，它的功效主要是補脾益氣，緩急止痛、通利的作用。 南瓜是咱老百姓常食用的一種蔬菜，南瓜營養價值極高，富含蛋白質、糖類、纖維素、胡蘿蔔素、維生素Ｃ以及人體必需的微量元素等。 紫薯可謂是營養豐富，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質，紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外，還富含硒元素和花青素這兩種特殊的生物活性物質，對機體而言益處多多
蒸雜糧的用料
- 南瓜一塊 胡蘿蔔半個
- 淮山一小節 土豆半個
- 紫薯半個
蒸雜糧的做法
- 備好材料(只取一小部分，太多了也吃不完)
- 胡蘿蔔去皮後切兩半
- 土豆和紫薯把外皮清洗乾淨後切小塊(我沒去皮，如果介意的話就把皮去除)
- 南瓜切小塊
- 淮山外皮洗乾淨，切成兩小節
- 把切好的食材全部擺放入盤子裡
- 把盤子放入蒸烤箱的蒸盤中
- 水箱加入水，關上烤箱門，選擇純蒸模式，溫度設置110度蒸30分鐘(判斷熟了沒有，可以用筷子在食物上插下，如果很容易穿透的話，就是已經熟了)