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蒜香雞腿 圖片來自豆果美食網

蒜香雞腿

蒜香雞腿的用料

• 雞翅根7個
• 青椒半個
• 大蒜6個
• 東古淡鹽一品鮮特級釀造醬油15g
• 東古料酒10g
• 胡蘿蔔1段
• 蔥花20g
• 鹽2g
• 食用油20g

蒜香雞腿的做法

1. 炒鍋入油加入蔥花、蒜瓣炒香
3. 加入雞腿炒至金黃色
5. 加入料酒
7. 加入東古淡鹽一品鮮特級釀造醬油
9. 翻炒均勻
11. 加入木耳，加入水沒過雞腿，大火燒開轉中火收汁
13. 加入鹽、青椒
15. 翻炒均勻
17. 出鍋