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蒜香鸡腿
图片来自豆果美食网

蒜香鸡腿

蒜香鸡腿的用料

  • 鸡翅根7个
  • 青椒半个
  • 大蒜6个
  • 东古淡盐一品鲜特级酿造酱油15g
  • 东古料酒10g
  • 胡萝卜1段
  • 葱花20g
  • 盐2g
  • 食用油20g

蒜香鸡腿的做法

  1. 炒锅入油加入葱花、蒜瓣炒香
  2. 加入鸡腿炒至金黄色
  3. 加入料酒
  4. 加入东古淡盐一品鲜特级酿造酱油
  5. 翻炒均匀
  6. 加入木耳,加入水没过鸡腿,大火烧开转中火收汁
  7. 加入盐、青椒
  8. 翻炒均匀
  9. 出锅[1]

参考文献