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| 蒜香长豆 |
蒜香长豆是一种菜品，主料是长豆。
主要食材
长豆
目录
简介
材料
做法
注意事项
简介
今天老妈去买菜，买了一大把的长豆，好久没吃长豆了，想想也馋了，今天就来最简单的，素炒长豆
用餐人数：1-2人
材料
主料
300g长豆
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
做法
素炒那就只放点蒜，有点香味
长豆角洗净掰成3-4公分的段备用
大蒜切末
锅热油先把蒜末下锅爆香
下长豆段小锅翻炒[1]
加入适量水盖上锅盖焖5分钟，待长豆熟了加入盐、鸡精调味
香喷喷的长豆就可食用了
注意事项
盐要等豆角快熟时在放，不然炒出来的豆角会黑。