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蒜香醬汁荷包蛋
圖片來自豆果美食網

蒜香醬汁荷包蛋

無敵下飯的蒜香醬汁荷包蛋,快做給自己和最愛的人吃吧

蒜香醬汁荷包蛋的用料

  • 雞蛋4個
  • 蒜末20g
  • 小米辣2個
  • 生抽10g
  • 老抽5g
  • 醋10g
  • 澱粉3g
  • 蔥花2g

蒜香醬汁荷包蛋的

  1. 料汁:半碗水,蒜末2 0g,小米辣2個,生抽10g,老抽5g,醋10g,澱粉3g拌勻
  2. 鍋入油,倒入雞蛋
  3. 蛋白凝固,翻面煎一
  4. 倒入料汁煮至濃稠,撒上蔥花就好啦[1]

參考文獻