蒜香莴笋叶是一道家常菜。食材主料为莴笋叶,食材辅料为大蒜、红椒。
莴笋叶
基本内容
主料 [1]
莴笋叶,:适量 红椒:适量
辅料
盐:适量 白糖:适量
生抽:适量 蒜片:适量
味精:适量
1. 莴笋叶营养价值很高,扔掉可惜,我们可以将莴笋叶洗净,在开水烫三十秒,捞出过一下凉水,沥干水分,红椒切丝,蒜切片,锅温油放进蒜片红椒丝煸炒再放进莴笋叶,加盐,糖翻炒均匀后加几滴生抽,味精即可出锅,味道还不错的,带一丝甜味,和油麦菜口感一样