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葱香卷饼

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材料

主料

350g面粉

配料

适量油

适量盐

适量葱花

2个鸡蛋

做法

1准备原材料：鸡蛋、香葱洗净 [1] 2面粉350g3香葱切碎，加入鸡蛋打散4面粉中放入水，倒入蛋汁5加入少量食盐，搅匀成稍稀的面糊6平底煎锅放入少量油，加热7倒入面糊，摊平8煎熟后将饼从一边卷起，移到锅的一侧9再加入面糊，继续煎熟10直至卷成稍厚的条状，出锅切成段即可食

小贴士

1.面糊调得稍微稀一点容易卷成形。

2.始终小火。