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葱花小饼
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材料
大葱
1/2根
面粉
1杯
水
适量
2大勺
做法
1. 面粉中先少量倒入些水,然后用筷子搅拌,如果水少的话再接着加,直到形成一个大面团,面盆干干净净。这时用手将面团稍揉一揉就可以了。
5. 取第一块稍稍揉一下后,用擀面杖擀开越薄越好哦!然后把葱末和橄榄油刷在面片上。然后撒上些盐和五香粉。
6. 刷好后,从底部开始一点一点往上卷,卷成一个细长条。
7. 然后把这个细长的面条拧几下
8. 再把它卷成圆形。
9. 最后用擀面棍将面团擀开,上锅煎炸即可。
10. bon appetit![1]
参考文献
- ↑ 廊坊香河现60元一公斤葱花饼 ,搜狐号2016年6月5日