葱丝火腿肠
葱丝火腿肠是以火腿肠、香油等为主要食材制作的美食。
中文名 葱丝火腿肠
工 艺 拌口味
主 料 火腿肠(400克)
调 料 大葱(10克)香油(10克)
工艺：拌 口味：葱香味
类别：私家菜 学生膳食 单身食谱
制作工艺
将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。
菜品口感
此菜色艳，味美。
食谱营养
火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，
还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂，且不多食。[1]
参考文献
