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菜瓜种植方法
菜瓜（学名：Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo）是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米，叶片厚纸质，近圆形或肾形。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛。果实长圆状圆柱形或近棒状，长20-30（-50）厘米，径6-10（-15）厘米，上部比下部略粗，两端圆或稍呈截形，平滑无毛，淡绿色，有纵线条，果肉白色或淡绿色，无香甜味。花果期夏季。
目录
基本信息
中文名：菜瓜
拉丁学名：Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo
别 名：蛇甜瓜
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚 纲：合瓣花亚纲
目：葫芦目
科：葫芦科
族：南瓜族
属：黄瓜属
种：甜瓜
亚 种：菜瓜
分布区域：中国
命名者及年代：(Naudin) Pang33
保护级别：列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》（2013年9月2日）——无危（LC）
起 源：中国
形态特征
一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长8-12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。
花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细，长0.5-2厘米，被柔毛；花萼筒狭钟形，密被白色长柔毛，长6-8毫米，裂片近钻形，直立或开展，比筒部短；花冠黄色，长2厘米，裂片卵状长圆形，急尖；雄蕊3，花丝极短，药室折曲，药隔顶端引长；退化雌蕊长约1毫米。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形，密被长柔毛和长糙硬毛，花柱长1-2毫米，柱头靠合，长约2毫米。果实长圆状圆柱形或近棒状，长20-30（-50）厘米，径6-10（-15）厘米，上部比下部略粗，两端圆或稍呈截形，平滑无毛，淡绿色，有纵线条，果肉白色或淡绿色，无香甜味。花果期夏季。
产地生境
中国南北普遍栽培。对土壤要求不甚严格，抗热耐湿，适应性强。
种植方法
品种选择
选择早熟、高产、生长势强、瓜码密、节间短、商品性好的阿兰、早青、晶莹、盛世等优良品种。
整地施肥
播种前选择小麦、玉米、马铃薯等地，整地施肥，每667m2施充分腐熟的农家肥5000kg，尿素10-15kg，美国二铵20-30kg、磷肥50-70kg。
适时播种
菜瓜适宜播种期为4月下旬，播种前应及早覆盖地膜，以提高土壤温度，增加湿度。整好地后起垄5-7cm，宽50-60cm的平垄，垄沟宽30-40cm，在墒情好或大雨抢墒覆70cm宽的地膜。菜瓜宜采取直播方式，每穴双苗，菜瓜生长5-6片叶时定苗。菜瓜生长势强，宜适当稀植以利通风透光。定植时尽量不伤根，栽苗时应尽量小心，不伤叶片，特别是保护两片子叶，这样有利于定植苗光合及花芽分化，定植密度，株距50-55cm，一般每667m2定植2000株左右。[1]
田间管理
1.温度管理：地膜覆盖菜瓜，可提高温度，保持土壤湿润，有利于出苗。一般情况下使用地膜可提高温度，为幼苗生长创造良好的条件。
2.水肥管理：菜瓜从播种到第1个瓜收，应严格控水，不能浇水，以防跑秧。采收3-4次后用1：1000倍的植物动力2003叶面喷施，每隔20d喷1次，连喷2-3次。同时随水每667m2追施磷酸二铵10-15kg。
3.摘心：当子叶展开并出现第1片真叶后间苗，留2-3株，4叶苗龄定苗，选留一株壮苗，5-6叶苗龄4-5叶摘心；发生侧蔓后选留2-4条健壮侧蔓，侧蔓达4-5叶后再次摘心，各选留2-3条健壮副侧蔓坐果后，先端留2-3叶摘心，以后蔓尖上跷则摘尖。原则上种植株数少则留蔓多，株数多则留蔓少。
4.提高坐瓜率：人工授粉是提高坐瓜率的重要手段。雄花少或花粉量不足时，可用2，4-D涂抹在雌花花柱基部和花冠基部幼瓜上。也可在上午8-10时，取当时开放的雄花，去掉花冠露出花药在雌蕊头上轻轻涂抹几下即可。
适时采收
菜瓜生长快，一般开花5-7d，菜瓜重0.25kg左右时应及时采收嫩果。菜瓜果实间争夺养分激烈，及时采收可促进植株健壮生长，防止早衰，提高产量。采用地膜覆盖栽培技术种植菜瓜，是提高菜瓜种植产量，增加菜农收入的重要措施。[2]
病虫防治
病害
白粉病：用金吉尔白粉病专用型 600倍液防治，7-10天喷一次，连喷2-3次。
枯萎病：用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液喷雾防治。
灰霉病：用50%农利灵可湿性粉剂1500倍液防治，或65%甲霉灵可湿性粉剂800-1500倍液喷雾。5-7天喷1次，连喷2次。
病毒病：用5%菌毒清水剂400倍液防治，或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液防治。隔 7-10天喷一次，连喷2-3次。
虫害
蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。
温室白粉虱：用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾防治。
美洲斑潜蝇：用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治。
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