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莳是一个中国汉字，上下结构，部首为艹，读音为shí、shì，有移植、栽种、满堂红的含义。既可作动词，也可作名词。[1]
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康熙字典
《集韵》《韵会》《正韵》ࠀ�时吏切，音侍。《博雅》立也。《扬子·方言》更也。《注》为更种也。《晋书·姚苌载纪》苌命其将于一栅孔中莳树一根，以旌战功。 或作স�、�。
又《广韵》市之切，音时。莳萝子。《本草》莳萝生佛誓国，一名慈谋敕，一名小茴香，实如马芹。
又音示。义同。
汉字信息 ◎繁体部首:艸，部外笔画:7，总笔画:13
统一汉字 U+83B3
折叠编辑本段汉字释义 〈动〉
●莳
注音shìㄕˋ
词语
(1)移植:~田。
(2)栽种:~花。
(3)满堂红:薇~。
〈名〉
●莳
注音shíㄕˊ
词语
(1)〔莳萝〕多年生草本植物，果实椭圆形，可做香料，亦称"土茴香"。
(2)(莳)
方言集汇 ◎粤语:si4
◎潮州话:思衣6 思衣5，si6(sĭ) si5(sî)
◎浙江台州话:蕃莳 亦称番薯或红薯