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茶树菇白木耳小炒 图片来自豆果美食网

茶树菇白木耳小炒

茶树菇白木耳小炒的用料

• 干茶树菇80克
• 蒜瓣3瓣
• 姜片2片
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 盐适量
• 大葱段适量
• 鸡精少许
• 白木耳30克
• 五花肉100克
• 广味香肠1个

茶树菇白木耳小炒的做法

1. 干茶树菇泡发
3. 五花肉去皮切片 姜蒜、尖椒
5. 白木耳也泡发洗净
7. 锅里油热爆香五花肉、姜蒜
9. 倒入茶树菇煸炒干香 调入盐、生抽、蚝油
11. 放入尖椒、白木耳、煮好的广味香肠炒入味起锅
13. 干香的茶树菇小炒
15. 白木耳脆嫩爽口
17. 下饭菜下酒都可以