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茄果

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树茄果（Tamarillos）又名树番茄。最早引进到新西兰从亚洲在1800年晚期，现有三种分别为红色，黄色和金色。其中红色是1920年从南美引进。树茄果富含维生素c。其种植仅在新西兰的海岸边，而且，其生长时期为三月到九月间。

植物学特征

常绿灌木, 高2.5~3.0 m, 为无限生长型。树干灰白色, 枝叶绿色, 枝干中空, 木质较疏松。叶互生, 有短柔毛, 心形;叶片长25~35 cm、宽15~20 cm;嫩叶紫红色、老叶浓绿色, 先端渐尖, 全缘。花腋生, 聚伞花序, 每个花序开花8~12朵、坐果3~9个或成串;花冠粉白色、喇叭形, 比花萼长2倍。果实卵圆形, 果肩无裂纹, 幼果绿色, 半成熟时紫红色, 成熟后为橙黄色, 色泽艳丽;单果重35~55 g, 长6 cm, 肉厚, 皮薄、平滑具韧性。树茄果极耐贮存, 其鲜果在室温下可贮存80~120d, 且可保持诱人的色泽和鲜美的味道不变, 适于长途运输和反季节销售。

生物学特性

开花结果习性

在热带和亚热带地区栽培的树茄果, 种植当年即可开花结果, 挂果期可持续6个月以上, 一次种植可连续采收20多年。在广州地区种植, 树茄果从3月起开花结实, 花期长达10个月。果实为渐进式成熟, 7~10月可陆续采收。

适生环境

树茄果对温度的要求与普通的番茄基本相同, 适应性较广, 适宜在无霜地区种植, 在亚热带地区的广州可以露地栽培。如在北方种植, 须在温室内越冬。南方在海拔1 400 m以上的地区种植, 也要在霜期前覆盖防寒, 否则主茎会被冻枯。

生长习性

树茄果幼苗期不耐强光曝晒, 成年树喜光, 喜温暖气候, 不耐霜冻及-4℃以下的低温, 较耐干旱, 在土层深厚肥沃、疏松、排水良好、微酸性的砂质土壤中生长良好, 不适宜于坚硬、砾质或粘土地中生长。树冠大, 枝条较脆, 抗风力弱, 在有热带风暴和台风袭击的地区要注意支撑防护。