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花生米的用料
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苔菜花生米
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老妈没有什么多大的爱好,唯一的爱好就是高兴的时候,喝上几盅我外公家酿的小酒,不需要什么大菜一碟花生米足够,炒上花生米晚上陪她喝上几盅。祝老妈母亲节快乐
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花生米的用料
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花生米的用料
苔菜花生米的做法
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此图片来源于豆果美食网
花生米240g
苔菜1把约6g
盐适量
白酒少许
油适量
花生米的做法
苔菜剪小段稍洒一点水成稍湿的状态
冷锅冷油倒入花生米中小火翻炒
火开小中间不停的翻炒
炒到花生衣变成深红色,听到霹雳啪啦的声音就关火,倒出多余的油,再洒入少许盐和白酒
开小火倒入苔菜翻炒至发干即可
添到盘中花生米凉了就脆了
香喷喷的
[1]
参考文献
↑
苔菜花生米
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论