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花菜蘑菇浓汤

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花菜蘑菇浓汤是一道菜汤，主要食材是花菜和平菇。

中文名花菜蘑菇浓汤主要食材花菜，平菇

分 类汤口 味鲜咸

辅 料鸡高汤、芝士

所需食材

原料：花菜500克、平菇100克、鸡高汤800、芝士1块、胡椒碎适量、牛奶1杯、盐适量。

制作方法

1、蔬菜洗净，平菇切块，花菜掰成小朵备用。

2、锅中加入鸡汤，烧开，下入花菜，沸腾后，捞出1杯备用。

3、在剩余的汤中，加入平菇、芝士大火煮开。

4、再加入牛奶，开锅后加盐，放入料理机。

5、打成均匀的糊状。

6、盛入碗中，装饰上烫熟的花菜，撒上胡椒碎即可。

食用须知

降脂瘦身健脾养胃的花菜蘑菇浓汤，花菜蘑菇浓汤，香滑醇厚美味可口，

含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、

维生素C和维生素D，花菜蘑菇浓汤,具有健脾开胃、理气化痰等功能，

对病毒也有抑制作用，所以常食它绝不会发胖，

所含的有多种抗病毒成分，还能增强人体免疫机能。