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花生酱芋丸

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以芋艿、花生酱为主料的菜品。

中文名花生酱芋丸

分 类山药,南瓜,芋头主要食材芋艿,花生酱

材料

芋艿200克, 花生酱50克, 碎花生适量, 糖20克,

做法

1. 芋艿煮熟后,用叉子压成泥

2. 持续搅拌至出粘性

3. 加入花生酱,大致和匀

4. 取30克芋艿泥,揉成丸子

5. 滚上碎花生即可[1]

参考资料

  1. 花生酱芋丸,搜狗, 2017-08-24