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花生酱燕麦粥

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花生酱燕麦粥是一道由燕麦片、花生酱、牛奶等做成的美食。

中文名花生酱燕麦粥主要原料燕麦片200克、花生酱50克是否含防腐剂否食谱类别1岁半宝宝食谱

食物原料

燕麦片200克、花生酱50克。蜂蜜、牛奶各适量。

制作方法

1、锅置火上,倒入适量燕麦片和水,当快沸腾时,慢慢加入牛奶,并持续搅拌。

2、将火转小,继续煮2分钟左右,至燕麦黏稠后关火。

3、待粥稍晾凉后,加入花生酱、蜂蜜,调匀即可。

食谱类别

1岁半宝宝食谱

营养价值

莜麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,

其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;

蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,

8种氨基酸组 成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉 [1]

参考资料

  1. 花生酱燕麦粥,搜狗, 2022-01-31