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芦笋茎枯病
芦笋茎枯病是一种毁灭性病害,我国各芦笋产区几乎都有发生。芦笋茎枯病被称为芦笋的癌症, 轻时植株零星枯死,产量减少;重时全田毁灭,产量绝收,给广大笋农造成巨大损失。
基本信息
中文名称:芦笋茎枯病
别名:芦笋茎腐病
症状:茎叶干枯,严重地块,似火烧状
致病病原菌:天门冬茎点霉菌
主要症状
芦笋茎枯病症状
芦笋茎枯病的病菌以侵染笋株的嫩茎和嫩枝为主,芦笋的嫩茎和嫩枝遭受茎枯病菌侵染后,最初在侵染处形成针刺状乳白色针尖大小的小斑点,在阴雨天气或早晨有露水时观察比较好鉴别,遭受病菌侵染的部位色泽比较深,没有遭受病菌侵染的部位色泽比较浅。随着时间的延长,遭受危害的部位病斑逐渐扩大形成纺锤形、棱形、椭圆形水渍状的小病斑,以后病斑逐渐退绿变为中间色泽比较浅、周边色泽比较深的褐色、红褐色或黑褐色的大病斑,如果相邻的两个或多个病斑扩大相连接而形成不规则的大病斑。由于病斑继续向四周扩展危害,遭受危害的部位最外边仍为水渍状,最后病斑干枯变为灰褐色或灰白色,病斑中间部位稍凹陷,在病斑上面密生疮痂状针尖大小的小黑点,小黑点散生或呈不规则的轮纹状排列,小黑点是芦笋茎枯病菌的分生孢子器,内含分生孢子。芦笋茎枯病的病斑因受环境条件的影响,可形成慢性型与急性型两种病斑。
1、慢性型病斑
在空气比较干燥的情况下,病斑发展的比较慢,病斑也比较小,病斑边缘也比较清楚,危害性也比较小,这种病斑称为慢性型病斑。芦笋嫩茎或嫩枝遭受病菌侵染形成病斑后,病斑边缘为红褐色或褐色,中央为灰褐色,病斑为椭圆形或长椭圆形,病斑上面着生少量的小黑点。芦笋地上茎遭受茎枯病菌侵染危害形成慢性型病斑后,一般不会造成笋株枯死。但是,因影响了笋株的健壮发育,使笋株的光合作用功能下降,肥料、水分、光合产物等物质的输送与积累受到影响,造成芦笋的产量与品质下降。
2、急性型病斑
在多雨或田内湿度比较大的情况下,芦笋地上茎遭受茎枯病菌侵染后,病斑扩展比较迅速,病斑比较大,病斑边缘不清楚,危害性也比较大,这种病斑称为急性型病斑。病斑可深入到茎秆、分枝的髓部,病斑失水干枯后为黄白色或灰白色,病斑以内的组织易溃烂。芦笋的茎秆、分枝遭受茎枯病菌侵染形成急性型病斑后,前期病斑以上的部分虽然还没有枯死,但是病斑内部已经疏松干空了,病斑处的茎秆、分枝不坚硬用手紧捏会凹陷,内部呈灰褐色干枯状。有的病斑虽然没有侵入到茎、分枝的内部,但是,病斑能绕茎秆、分枝一周,此时芦笋的茎秆、分枝虽然坚硬但比较脆弱。以上两种情况均容易折断或倒伏,造成笋株枯死。芦笋茎枯病以茎秆中下部最易发病,危害也最严重,其次是茎秆中上部和分枝,鳞片与拟叶也可发病,发病严重时病斑可长满整个笋株而迅速枯死。芦笋遭受茎枯病危害严重的田块,造成全田一片枯黄而使芦笋严重减产或失收,有的田块甚至于毁灭。因此,芦笋茎枯病的急性型病斑造成的经济损失最为严重。
侵染循环规律
在冬季寒冷的北方,芦笋地上茎入冬枯死,病原菌以休眠菌丝和分生孢子器附着在病残体上越冬,到春季在温度 、湿度等环境条件适宜的情况下,从分生孢子器中产生分生孢子,进行当年的初次侵染。在冬季温暖的南方或寒冷的北方温室栽培的芦笋,因一年四季都有地上茎生长,为芦笋茎枯病菌提供了有利的条件,病菌基本上不存在越冬休眠与初次侵染,全年均可进行多次侵染循环。
在距离老芦笋比较远的地区新发展芦笋时,茎枯病最初的侵染,主要是种子或幼苗带有病菌;其次是人为或通过交通工具带有病菌,进行远距离传播造成的。在距离老芦笋比较近的地区新发展芦笋时,茎枯病最初的侵染,主要是种子、幼苗、人为、交通工具、风雨、昆虫等带有病菌,进行远距离和近距离传播造成的。芦笋一旦遭受茎枯病菌侵染发病后,病斑上形成的菌丝和分生孢子通过风雨、气流、河流、车辆、昆虫、农事操作、病株与健株接触、土壤的病菌与笋株接触等可以进行再次侵染,在芦笋生育期间,全年可以进行多次侵染循环,在发病盛期平均10天左右就完成一个侵染周期。[1]
发病原因
茎枯病主要侵害芦笋的嫩茎和侧枝。病株发病初期,先是在主茎的近地面处出现水渍状的淡青色小斑点,随病情发展,病斑逐渐扩大,病斑的颜色也逐渐变为灰褐色或枯白色。病斑的边缘有时有白色的绒毛状物,病斑上有黑色的小粒点。发病严重时,茎秆中空、易折断,其上部枝叶枯死。
防治方法
1 选用抗病品种 由于不同的芦笋品种之间对茎枯病的抗病性差异较大,因此,可因地制宜的选用鲁芦笋1号、2号,或京绿芦1号等抗病或耐病品种。
2 做好田间管理 包括合理密植,防止密度过大;合理施肥,增施有机肥,控制氮肥;合理灌水,小水勤浇,防止大水漫灌,雨后及时排水等。为芦笋创造一个通风、透光的良好生长环境。
3 做好田间清园 芦笋生长期间,及时割除病株和枯老的茎枝。初冬,当田间芦笋茎秆枯萎时,拔除病株,清除地表的病残体。这样,既可减少田间菌源,又有利于植株间的通风透光。
4 药剂防治 田间发病初期,可选用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,或40%腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液等进行喷雾防治。一般每隔7—10天1次,连续交替、轮换用药防治3—4次。 [2]
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