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芝心薯球 |
【营养分析】和中养胃、健脾利湿;宽肠通便;降糖降脂、美容养颜;补充营养、利水消肿;具有降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利
目录
优选菜谱
食材
优选菜谱
菜谱信息
主料
土豆:1颗 奶粉:1勺
糯米粉:适量 芝士:适量
面包糖:适量 盐:适量
胡椒粉:适量
做法步骤
1. 土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团
2. 将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糖
3. 油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄,外壳稍硬即可。捞出后厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好
食材[1]
主料:土豆1粒 糯米粉适量
辅料:面包糠适量 芝士适量
调料:盐适量 胡椒粉适量 奶粉1汤匙
详细步骤
1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不黏手的面团。2.将土豆面团包成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。3.油锅烧至五成左右热,放入 土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好。