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芋頭燒胡蘿蔔

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健康功效

芋頭:解毒

胡蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

芋頭 10個相剋食物

胡蘿蔔 1根相剋食物

鹽 適量

植物油 適量

水 適量

芋頭燒胡蘿蔔的做法

準備好食材

將胡蘿蔔削皮切塊

芋頭削皮切塊

鍋中倒入適量植物油，油燒至七分熟，倒入芋頭

將芋頭進行翻炒

芋頭翻炒至香後倒入適量水

10分鐘後，倒入胡蘿蔔

將胡蘿蔔煮軟

加入適量鹽

煮至入味收汁，即可關火

盛入盤中

芋頭燒胡蘿蔔就製作好了~

成品圖

小貼士

芋頭燒胡蘿蔔過程，需要用鏟子隨時翻一下，避免黏鍋。