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台灣觀光學院,位於台灣花蓮縣的私立大學。臺灣觀光學院於民國78年設立,位於花蓮縣壽豐鄉,佔地約14公頃,曾獲綠色觀光大學Green Metric世界大學500強。為發展在地之區域特色及平衡台灣東西部教育資源。創校宗旨:廚藝專精 博雅職人,曾獲《Cheers》雜誌評選為「2016年東部地區企業最愛」第二名、《聯合報》畢業生就業率前10名大學、教育部大專院校評鑑餐旅類第一名等殊榮。
特色
設置有廚藝餐旅專業實習場所,更首創全國之先於花蓮市區設立「廚藝餐旅創業培育中心」THTU形象館,並與雲朗觀光集團花蓮翰品酒店產學合作,產學合作企業對同學表現滿意度高達90%,每位同學平均有3至5個就業機會,已成為國內學習觀光餐旅專業知識及技能的重要指標大學。[1]