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肉末焖淮山的用料
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肉末焖淮山
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肉末焖淮山
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肉末焖淮山
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肉末焖淮山的用料
淮山500克 五花肉末70克
爱乐甜零卡糖2克 大蒜3瓣
红辣椒半个 小葱1根
豆辨酱1勺 生抽2勺
盐少许
肉末焖淮山的做法
淮山洗干净切成片,大蒜拍成碎末,红辣椒切碎。小葱切成小段!
热锅放油,把蒜蓉炒出香味,加入五花肉末和一勺豆瓣酱。
炒出香味后加入两勺生抽调味。
加入切好的淮山片,搅拌均匀。
加入没过面的清水。
大火煮开后加入两克的爱乐甜零卡糖调味料提鲜,转中小火焖煮。
煮至干水,收汁至可!
美味下饭。
[1]
参考文献
↑
[1]
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论