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罗汉鱼 也称为彩鲷、花罗汉等，学名Cichlasoma spp. ，英文名 Rajsh Cichlasoma。是马来西亚水族业者利用南美洲丽鱼科多个种类经过不断杂交选育、于 1996 年培育出的一类全新观赏鱼品种，因其头部隆起似罗汉而得名。 罗汉鱼在生物分类学上属于脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、慈鲷科、慈鲷属。该鱼体型魁梧，头顶大鼓包，短身高背，花纹秀丽，具有鲜艳夺目的色彩，且色彩变化丰富，具有很高的观赏价值，受到人们的广泛喜爱。

中文学名： 罗汉鱼 拉丁学名：Cichlasoma spp.
别 称： 彩鲷、花罗汉
界 ：动物界
门：脊索动物门
亚 门：脊索动物亚门
纲 ：硬骨鱼纲
亚 纲：辐鳍鱼亚纲
目 ：鲈形目
科 ： 慈鲷科
属 ：慈鲷属
英文名 ：Rajah Cichlasoma

品种由来

罗汉鱼是青金虎、紫红火口、九间菠萝、金钱豹、金刚鹦鹉和红魔鬼通过复合杂交生产出的。复合杂交即在两个以上亲本之间进行杂交。复合杂交的目的是为了综合多个亲本的优良性状，杂交时需考虑各个亲本的排列次序。一般将综合性状好的或者具有主要目标性状的亲本放在最后一次，这样后代出现具有主要目标性状个体的可能性就大。

罗汉鱼的出现大致要追溯到血鹦鹉的诞生，

不久之后又有了金刚鹦鹉的出现，同时还有不少有兴趣的水族爱好者，不停地研究美洲慈鲷的育种，看看是否会有更美的个体被培育出来。

会用来制造花罗汉的鱼，可以确定的有九间菠萝、紫红火口、青金虎、金钱豹等。由许多花罗汉的外表特征，可以看出它到底是由哪些基因而来，像是九间菠萝的虎斑就普遍存在于花罗汉的身上，而紫红火口的红色及头型也证明了它是花罗汉的祖先，珍珠品系罗汉那些珍珠似的斑点是由珍珠豹而来的。

虽然我们可以从外表看出花罗汉的某些特征是由特定的祖先而来，但是花罗汉的育种仍属于一门非常新的学问，而且各繁殖场都将种鱼的来源视为最高机密，因此想要知道鱼种的亲代来源很难。

形态特征
原创第一代罗汉鱼被叫做青龙虎，它的雄鱼头部微隆，体形线条宽阔流畅。改良后的罗汉鱼虽然还保留着青龙虎的特色，但各方面已经大为改观，尤其是头型更具特点。接着又经过进一步改良，使罗汉鱼拥有更宽阔的体形，色彩和花纹的表现度也更佳，额珠高耸、饱满，非常惹人喜爱。现今流行的罗汉鱼，其体长与体高比例更加接近于1：(1~1.5)的最佳比例，身上的金点、花纹和颜色更加漂亮，额珠以水头居多且更加饱满，更具灵性。 由于亲本的差异性，罗汉鱼有很多的品系，但尽管如此，它们依然保持了丽鱼科共同的生物学特征：属中型鱼，成年体长20~40厘米，体形粗壮侧扁，头部隆起，吻短，口裂中大，唇齿细密锋利，眼中大，虹膜大多为红色，也有白色、金色个体，色彩鲜艳丰富，鳞片表层常有金色片状或点状反光质，大多数品种额珠、侧线两侧长有不规则墨斑，肉食性，可摄食颗粒饲料，性格凶猛，领地意识强烈，雄性个体明显大于雌性个体，性成熟期8个月至2年不等，产黏性卵，有护幼习性。

生活习性
罗汉鱼拥有宽阔的体型，身体侧扁，体长与体高十分相近，额珠高耸饱满，眼睛分明，眼圈朱赤，发病率低，易饲养。罗汉鱼对水质的要求中性偏碱，pH值6.0~7.8；适合水温是28~30℃，最适水温是28℃。罗汉鱼食性颇广，天然饲料、人工饲料均可用于投喂，一般用丰年虾、虾肉、鱼、血虫、水蚯蚓等喂养。需3~5d换水1次，每次换水量约为1/3。罗汉鱼属于观赏鱼中的大型鱼类，体长可达50~60cm，重量可达2kg，并且该鱼种具有很强的领域观念，在混合养殖中颇具霸气、好打斗，适合单独饲养。

观赏品系

罗汉鱼也称为彩鲷、花罗汉、花角等，学名Cichlasoma spp.英文名Rajsh Cichlasoma（意为慈鲷帝王，由马来西亚渔业局取名）。 罗汉从1996年到现在有近二十年的光景了,发明人是马来西亚的谢玉锹先生。此鱼最初被称为花罗汉、彩鲷等名字。不过现在罗汉鱼这个名字已经叫开了。

有一点要说明的，由于罗汉是人工杂交出来的．所以它有个很突出的特性就是，独一无二。就像谢玉锹先生所说的：“罗汉是以人工原始的方式培育出来的鱼种，所以是不会有复制鱼的现象发生。”

原创第一代罗汉鱼被叫做青龙虎，它的雄鱼头部微隆，体型线条宽阔流畅。改良后的罗汉虽然还保留着青龙虎的特色，但各方面已经大为改观，尤其是头型更具看头。接着又经过进一步改良，罗汉鱼已经拥有更宽阔的体型，色彩和花纹的表现度更佳，额珠高耸、饱满，非常惹人喜爱。现今流行的罗汉鱼，其体长与体高比例更加接近于1:1—1:1.5的最佳比例，身上的金点、花纹和颜色更加漂亮，额珠以水头居多且更加饱满，更具灵性，与人的互动性更强。

罗汉除了威武雄壮的王者气势，艳丽夺目的动人色彩，具人性化的可爱外形以外，最令广大爱好者沉醉其中难以自拔的一点，就是他们与饲主之间的情意结。

罗汉对其他鱼类十分凶猛，但对人却极有灵性。只要主人来到鱼缸跟前，罗汉便会亲昵地游上前来，与饲主嬉戏玩耍。或回游，或翻转，或躺于饲主手中，享受饲主的爱抚。就如猫狗一样驯服、可爱。但若陌生人也想此般亲近罗汉，与之玩耍，必会受到他毫不留情的攻击，轻则留下口印，重则流血不止。如此有灵有性的罗汉，难怪不少家庭把它当作宠物一般。

罗汉的审美与鉴赏

绝对不应只从单一角度观看，而是以鱼体各部位的匀称与整体比例的综合，多个层面的考量来决定，评鉴的重点分别为：

　　[体型] 短身高背，躯体厚实 [气质] 泳姿优雅，与人玩乐

　　[颜色] 对比强烈，光艳照人 [珠点] 均匀密布，耀眼闪烁

　　[花纹] 银线包裹，厚重清晰 [头部] 高耸挺立，盈满硕圆

　　[眼睛] 满目灵气，目光如炬 [鱼鳍] 完整宽阔，张如扬帆

罗汉鱼现在大体分为三个品系，珍珠品系、金花品系、马骝品系过去的还有花角品系。