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红豆薏仁粉
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红豆薏仁粉红豆薏仁富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。而在红豆薏仁中加入芡实,莲子,淮山药,不仅祛湿,还能健脾健胃!效果更好!

红豆薏仁粉的用料

  • 红豆500克 薏仁米500克
  • 芡实20克 淮山药20克
  • 莲子20克 黄冰糖适量

红豆薏仁粉的做法

  1. 所有食材清洗干净,沥干水。最好晾干。
  2. 烤箱预热150℃,烤20分钟左右,期间翻一下。判断熟不熟,可以拿一个红豆或者薏仁吃一下。
  3. 烤好稍微晾凉。
  4. 连同冰糖一起倒入破壁机,方子的量比较多,所以不要一次性全部倒进去,根据破壁机容量分次打。
  5. 一直打到如图一样细腻的粉状。打出来的粉过筛一下,过滤出来的大颗粒可以继续再打。
  6. 打好晾凉,玻璃瓶中保存。
  7. 泡一碗尝尝。
  8. 红豆多放一些,薏仁米少一些,味道会比较好。[1]

参考资料