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红茄

中文学名: 红茄

门: 被子植物门

目: 管状花目

属:茄属

界: 植物界

分布区域: 中国,南美和非洲地区

红茄原产于南美巴西、秘鲁等地,是茄科的一个野生变种。红茄不是蔬菜,不可食用。红茄只供观赏,其茄果小圆球形、火红色,果面光滑明亮色泽艳丽,结果量多,硕果累累悬挂一树,玲珑可爱,阳光下闪闪夺目,颇有观赏价值。其中种植方法简便,观赏性极强,是盆栽及园林园艺的好材料,很快被大范围种植及使用。

信息

二名法: Solanum integrifolium

拉丁学名: Solanum integrifolium Poi

纲: 双子叶植物纲

科: 茄科

种: 红茄

形态特点

红茄只供观赏,其茄果小圆球形、火红色,果面光滑明亮色泽艳丽,结果量多,硕果累累悬挂一树,玲珑可爱, 阳光下闪闪夺目,颇有观赏价值。 美洲红茄是 一年生草本植物,一般株高30-40厘米,叶长圆形,长12-15厘米,宽8-10厘米,叶缘呈钝尺状,每叶有7-9个裂齿。叶深绿色,叶脉紫色。易 分生枝杈,茎秆深紫色。花朵聚生,每束花有花朵5-7个。花青紫色,单瓣,每朵花有5个花瓣。 雌雄同花, 自花授粉,幼果绿色,很快变为火红色。果面有革质亮光,单果重10-15克。茎秆粗硬不易倒伏,花后座果率高,每个花束结果3-7个,每棵树有10多个花束,能挂果一百多个。果柄牢固,果面坚韧性强,果具有长期不变色,不变形,不烂果,不退落得特征。观赏期长,是盆栽及插花配景的好素材。[1]

生长习性

适应性及抗逆性较强,对土质要求不严格,南方的 酸性土和北方的碱性土均可以生长,以肥沃的 沙壤土为好,盆栽用沙壤土掺合树林里的 腐殖土为好。红茄喜温暖,喜光照,喜肥水,夏秋季节不怕 太阳晒,但怕冻。生长温度为12-18度,开花结果温度为15-35度,秋后霜冻时要移入室内或用塑料拱棚等保护,维持10度以上仍可持续观果,若室外长期霜冻即会枯萎死亡。

栽培方法

红茄种子的选择和保管: 筛选出粒大饱满新鲜的红茄种子,经自然风干不得暴晒后妥善贮藏于阴凉干燥的容器内,并注意防虫蛀。 红茄的播种温度与时间: 种子发芽的温度适宜在20℃以上,南方四季均可播种,北方春播应在温室进行。根据需要,可提前或分批播种。

播种方法

根据种子数量,可床播或盆播。要求苗床干燥、平坦、背风、向阳,土壤疏松肥沃,既利水,又有一定的蓄水能力。然后 ,根据种类及种子大小进行点播、条播或撒播,覆土厚度为种子直径的2~3倍,细小的种子才能发芽。苗床镇压后可覆盖稻草,以保持土壤湿润,防止雨水冲刷。盖草后用细喷壶喷水,使整个苗床吸透水。盆播的可直接在盆面上盖玻璃。 红茄播种后苗床要保持湿润,不要忽干忽湿或过干过湿。采用盆播的每天宜将玻璃掀开数分钟,使之通风透气,种子发芽出土后,需除去覆盖物,使其逐步见光,适应后,才能完全 暴露在阳光下。真叶出现后,宜施稀薄肥一次可用人尿粪或20%的尿粪溶液。幼苗过密,应即行间拔,将过密的纤弱苗拔去,使留下的苗能充足吸收阳光,间拔后需立即浇水,使松动的幼苗根部接触土壤。待幼苗长出3~4片真叶时,即可进行移栽,放大 株行距。

病虫害防治

褐纹病症状及防治 症状 成株下部叶片先受害,叶子出现灰白色水浸状圆形 斑点,逐渐变褐色,其上轮上许多小黑点,后期病斑扩大联片,常常造成干裂、穿孔、脱落。茎杆多在基部,病斑扩大,环茎一周时常造成整株死亡,果实受害最严重,产生褐色凹陷圆形斑,上生许多小黑点,排列成轮纹状。 药剂防治   75% 百菌清600倍,或40%甲霜铜600-700倍液,或58% 甲霜灵、锰锌500倍液;或64% 杀毒矾500倍液;或50% 苯菌灵800倍液。防2-3次,间隔7-10天。

大棚种植方法

   一、品种选择   实践证明:“ 杭茄1号”为目前本地最佳适宜大棚早熟栽培的红茄良种。该种由 杭州市蔬科所选育,株高64.2厘米,开展度70×65厘米,第1花序着生在第9节;果实细长,平均长32.8厘米,宽2.1厘米,皮色紫红,色泽光亮,果肉白,品质优; 耐寒性较强,苗期生长快,低温时期 坐果性好,抗病性较强;产量高,一般亩产4000-5000公斤。

   二、培育壮苗   以9月中旬-10月上旬播种为宜,采用大棚加小拱棚 保护地育苗。苗期气温尽量控制在白天25-28℃、夜间15-18℃;适宜 地温12-15℃。3-4片真叶时用 营养钵分苗。整个苗期要注意防止徒长和冻害。所育的茄苗要求苗龄较短、茎粗、棵大、根系发达。

   三、及时定植   适宜在11月底-12月初或2月上中旬抢晴暖天气定植。定植前需施足基肥,亩施腐熟厩肥3500公斤加复合肥40公斤。6×30米大棚整成4畦,每畦种2行,株距以40厘米为宜。

   四、保温防寒   保温防寒是夺取早春红茄高产的关键措施。宜采用大棚+小棚+ 地膜覆盖栽培,寒冷季节,还应在小棚上用二层膜加盖草片等 保温材料。生长前期重点做好保温防寒工作,立春后既要避免冻害,又要防止高温对红茄生长的影响,促控结合。生育期棚温宜保持在白天22-28℃、夜间15℃左右。

   五、通风透光   这是调节棚温、降低湿度和补充二氧化碳气体成分的重要措施。天气晴好时要天天揭膜通风,日揭夜盖;遇阴雨雪天气,大棚内的小棚及其上加盖的保温材料也要日揭夜盖,争取透光。大棚通风以在肩部揭膜通风为宜。

   六、保花保果   早春低温寡照、 灰霉病较重,易引起落花落果。因此,须用 植物生长调节剂进行沾药保果。实践证明效果较好的配方是:2,4- D20-30×(10的负六次方)加 赤霉素100-200×(10的负六次方)再加0.1%的50% 速克灵 可湿性粉剂(或50% 多菌灵可湿性粉剂),这样既能提高坐果率,又能促进果实生长。

   七、整枝打叶   “杭茄1号”杂交优势明显,枝叶生长较旺,要及时 整枝打叶,尤其要除去老叶、黄叶、病叶,这样既可改善通风透光条件,又可使养分相对集中,果实着色快、膨大快、病害少、产量高。

   八、加强肥水   前期追肥宜轻,坐果后要加强追肥,一般亩施尿素10-15公斤,每隔10天左右追施1次;还应喷施0.3-0.4% 磷酸二氢钾4-5次。结合追肥,及时浇水,保持棚土湿润,同时浇水后要通风换气,防止棚内 空气相对湿度过高。

   九、病虫防治   主要病害是灰霉病,气温在15-20℃、空气相对湿度在80%以上时,易发病。发病初期可用烟熏剂“一熏灵”,每只棚(6×30米)75-100克,于傍晚闭棚熏蒸,每隔7-9天1次,连防2-3次。也可用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液;或50% 扑海因可湿性粉剂1500倍液;或75% 百菌清可湿性粉剂600倍液,每隔7-10天1次,连防2-3次。主要虫害是蚜虫、 蓟马,可用10% 好年冬1000倍液或20%蚜克星乳油800倍液防治;对 红蜘蛛可用73% 克螨特乳油2000倍液防治。

   十、及时采收   采收时宜掌握“时间稍早、果实稍嫩”的原则,具体看萼片与果实相连处的白色环状带的宽窄变化而定,以白色环状带(茄眼睛)较宽时为宜。这样,不仅能早上市,品质嫩,增加早期产量和经济效益,而且有利于后来各档幼果的生长,提高全期产量。

参考资料

  1. [1],非洲红茄观赏盆景制作技术 浴花谷花卉网 ,2013-06-18