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红枣桂圆姜茶

中文学名:红枣桂圆姜茶

红枣桂圆姜茶

冬季滋补圣品,桂圆:桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后,

阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

中文名 红枣桂圆姜茶

主要原料 红枣

是否含防腐剂 否

主要食用功效 清热解毒

适宜人群 老少皆宜

菜品特色

姜片3-4片,红枣2颗,去核桂圆2-3颗

做法

1·统统放到锅里,按需倒入水,(或者可以泡一会)

2·然后就用小火慢慢煮吧,开了以后就会闻到一股浓浓的姜味。

简单又好喝的姜茶,还稍微有一点点的辣味。 冬天的时候喝一杯确实是好暖和的呢~

PS:因为大枣和桂圆本来就点甜味,所以就可以不加糖了,喜甜的嘛可以再加点冰糖。

红枣桂圆姜茶的营养价值和保健功效

新疆红枣:富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。

营养价值

桂圆:桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。

妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,

不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。[1]

参考文献

  1. [1],美食杰, 2011-12-01