红枣夹饼查看源代码讨论查看历史

红枣饼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做这道红枣饼才好吃呢？关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验，

希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得点赞收藏哦，谢谢大家！

中文名红枣夹饼

主要食材面粉，干红枣

分类饼，素菜

材料

面粉，干红枣，发酵粉，

1. 将发酵粉溶在一小碗35度左右的温水中，把这碗水慢慢加入到面粉中，揉成柔软光滑的面团，在面盆上蒙上保鲜膜，放在温暖处等待面团发起

2. 干红枣提前浸泡三3小时

3. 等面团发至原来的2倍大，再揉一揉，分成小块，擀成圆饼状，码入三、四颗红枣，将面饼对折

4. 面饼再放置20分钟，蒸锅烧开后把面饼放入蒸屉，蒸屉中要铺上淋湿的笼屉布。再开锅后中火蒸20分钟即可<ref>红枣夹饼,百度, 2017-04-10<ref>