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中文名糯米酒釀蛋糕主要食材雞蛋，細砂糖
分 類蛋糕
雞蛋3隻， 細砂糖35g， 糯米粉100g, 泡打粉4g, 植物油40ml, 甜酒釀（稠）110g,
1. 雞蛋加細砂糖打至有紋路不消失
3. 先將酒釀和植物油混合攪拌，再取1/3蛋糊和酒釀混合攪拌均勻，然後將酒釀糊倒入蛋糊中，全部攪拌均勻
4. 烤箱預熱160度，將攪拌好的麵糊倒入模具中，震幾下，然後放入烤箱，160度25-30分鐘
5. 烘烤結束後將蛋糕取出放托架上，趁熱吃非常的柔軟，糯糯QQ的[1]
