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用飞利浦空气炸锅炸花生米,分分钟搞定,晾凉后脆脆的,香极了,下酒好菜儿!

炸花生米的用料

空气炸锅版炸花生米的做法 原图链接 此图片来源于豆果美食网
  • 红皮生花生200g
  • 植物油少许
  • 盐适量

炸花生米的做法

  1. 红皮花生洗净,用厨房用纸吸干水分,拌入少许植物油,加油是为了熟了以后表面好裹盐面
  2. 预热炸锅,180度5分钟
  3. 预热结束,拉出炸篮放入花生米,铺匀
  4. 推进之后,时间选择8分钟
  5. 5分钟时取出颠几下,再继续推进去炸
  6. 8分钟,感觉刚好,时间要根据自家炸锅略做调整,基本从5分钟时就开始勤看着点,表面微黄就可以了
  7. 趁热倒入盘中撒盐裹匀[1]

参考文献