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白菜木耳拌聖女果

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白菜木耳拌聖女果的主料是白菜200g、木耳100g、聖女果50g。

中文名白菜木耳拌聖女果主要食材白菜

調 料鹽、醬油

輔 料木耳、聖女果

食材

主料白菜200g木耳100g聖女果50g 輔料鹽 適量 醬油 適量

步驟

1.木耳泡發好，洗淨，摘成小塊。

2.白菜洗淨切小塊。

3.聖女果洗淨。

4.鍋中加入水，放入木耳焯水。

5.待水開後加入白菜一起焯燙。

6.焯兩分鐘後閉火。

7.撈出放在盤中。靜置片刻，瀝去水分。

8.將聖女果放在一起，加入少許的醬油和鹽。

9.拌勻即可。

小貼士

白菜不用焯的時間太長，水開後兩分鐘就可以。