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白玉菇炒菜心

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白玉菇炒菜心，家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C，胡萝卜素都很丰富。”

食材明细

主料；

白玉菇；200克

菜心；300克

辅料；

甜椒；半个

香葱；2棵

大蒜4瓣；

调料；

油；少许

蚝油；少许

盐；少许

五香粉；少许

口味；咸鲜

工艺；炒

耗时；十分钟

难度；简单

白玉菇炒菜心的做法步骤

• 1白玉菇200克，菜心300克，甜椒半个，香葱2棵，大蒜4瓣。
• 2菜心择洗干净，焯水30秒，过凉控干备用。
• 3其它食材择洗干净，切好，白玉菇撕一下。
• 4准备好所有食材。
• 5平底锅加热加点油炒香葱花，加白王菇，加点蚝油，加甜椒，加盐和五香粉，最后加菜心快速翻炒出锅。
• 6白玉菇炒菜心，好吃营养的家常菜