香港名人成功经验共享
毕世杰 - Mastermind Manufactured
十三年前，才二十多岁出头的香港小伙子，他一 边说香港原创，一边以中国传统生意人重义轻
利价值观，打动了瑞士腕表业界，今天成为多个顶级腕表品牌的Point of Sale（销售点）供应商。他是毕世杰（Derek），香港钟表业总会董事，其设计和制成品，低调而务实，在橱窗内撑起一只只矜贵腕表。
走进Derek的办公室，一派西方摩登室内设计，但他的管理之道，却很传统，好像员工生日当天不需上班；每星期全体职员都要“开公数”购入零食 储备；每月全公司同事会聚餐大吃一番等。他用手指向门外画了一圈，“他们很年轻，但已跟随我十多年，在竞争愈来愈大的市场里，看到他们仍留在公司拼搏，很 开心。”
现年三十七岁的Derek，是Mastermind Manufacture创办人及营业总裁，崇尚中国生意人传统，他低调务实的作风，打动了许多瑞士顶级名表品牌，旗下公司替多个高级钟表品牌设计及生产自 家制Point of Sale用品，包括展示橱窗、表盒、包装袋、零售纸袋、俗称C-ring的表座等。看来简单的跨国合作，其实困难重重，笔者在过往采访工作经验中得知，欧 洲人性格自我，常说：“Luxury Belongs to Europe”，对设计和生产要求相当高，要与他们建立工作互信，并不容易。
十多年前，Derek在澳洲麦格理大学攻读完精算硕士回港，香港原创精神和中国人传统美德，踏出商界第一步。“记得2003年毕业回港，进 入一家瑞士Point of Sale公司负责顾客服务，直到2012年自组公司，开始把香港原创的理念，带到Luxury世界。”当时香港没有类似行业，能吸取的经验不太多，唯有亲 力亲为开发市场。“要打进腕表市场最困难，瑞士人很骄傲自己的制表业，很少会外判Point of Sale给亚洲公司。”但Derek发现，瑞士只有设计工作坊，没有工厂生产，相反香港及内地有大量工厂，却欠缺设计专才，心想只要取得平衡点，香港设计 就能融入瑞士腕表界。
“香港人的工作速度，是欧洲人没有的。只需三个月时间，当欧洲人仍在设计阶段，香港公司已设计了多个图样，给品牌修改，更有制成品送到瑞士。” Derek这种生产速度及品质管理，震惊瑞士业界，就连香港人最爱品牌也尝试委托他生产少量Point of Sale。“这品牌在瑞士有自家的Point of Sale工厂，但全球需求太多，所以找我们帮手，起初只给设计我们代工，后来发现香港人超高效率，我们的制成品更与厂方制作的没分别，所以把亚洲区 Point of Sale设计及生产交给我们。”
许多商界新一代，爱把西方行销术带到香港传统行业，借此提高销售网及知名度，Derek却采用中国人的“人情生意经”，在零售市道疲弱的时间， 主动把人民币及美元汇率波动的对冲利润，直接给予客人。“做生意不能纯粹为钱，最重要是建立朋友关系。”Derek看销售放缓的新闻，突然想起马来西亚 某位客人，立刻致电问候，又免费送上几千个用作腕表展示的销售用品，他笑言：“我们中国人做生意就是要不怕蚀底，人家会看到的。”
要替工艺级名表设计表盒，对没有制表历史的香港人来说，是很大挑战，“有次要替约值八百万元的限量名表制作表盒，只做八个，但客人的要求是，腕表要像鱼儿般在透明鱼缸表盒内游动，结果我们花了十八个月研发电子系统和技术，最后成功了，而每个表盒制作成本高达八万元。”
Derek的热诚甚至打动出名制作认真的日本品牌，他当初接到Seiko日本总公司定单，内容只是总值五千元的三十个可拆式展示盘 （Presentation Tray)，但一样亲力亲为，完成设计，带制成品到日本交货。后来，除了Seiko，其他日本品牌也纷纷主动与他合作。
欧洲汇率波动，当地不少Point of Sale设计公司相继倒闭，Derek接手的产品设计愈来愈多，也愈来愈复杂，“欧洲人崇尚传统工艺之馀，亦追求科技性设计，特别是物料运用。幸好这也是 香港人的强项，不谈产量，我们一年里的测试Prototype数量，已等于欧洲七年的总和。”
十多年前，他首次把LED引入腕表展示橱窗，但当时LED照明并不普遍，电源系统极之复杂，要解决的问题亦很多，包括LED色温偏冷，不及传统 射灯的热情，所以在改良色温变化的同时，他同步研究光纤光源系统，用作比较两者优点，“光纤组件研究只有半年，但花费巨大，最后因为系统体积过大而放弃。 请不要惊讶，这是很正常的过程。”Derek每天研究新技术，在他的窗前，就有一个测试中的光能活动展示器（商业秘密，没有拍摄），“我们现时专注3D立 体显示技术，这是主流趋势，但最难是‘未知科技’，包括物料（结构）、展示方式等。”
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