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2023年4月17日 (一) 15:18的版本
琵琶梗皮皮梗甜条 |
琵琶梗皮皮梗甜条是以面粉、糖为主料的食品。
中文名琵琶梗皮皮梗甜条主要食材面粉,糖
材料
面粉, 糖, 又扁又小的黄油一个, 水, 也许还放了一个鸡蛋么,
也可能还有酵母?, 或者小苏打?, 花生油,
做法
1. 把除了花生油的所有材料混一起,和面。
2. 把面和的硬一点,就是感觉比较有韧劲儿,但是其实还是软的,刀切下去只会变一点形状。啊好难描述嘤嘤嘤!反正比平时包饺子的硬就对了!
3. 和好面就把面团切开,然后擀成饼,大概两个一块硬币摞起来那么厚
4. 把面饼切成比网线细一点的条,长短自己看着办吧_(:з”∠)_
5. 热锅热油,我做的火大了_(:з”∠)_目测是因为油温太高嘤嘤嘤。参考了别的方子大概是六成热就放
6. 炸到金黄色就差不多了吧!
7. 祝你们成功啊小伙伴们![1]