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2019年3月21日 (四) 20:35的版本
王建隆 (wang Jian Long,1968年-),台湾新锐咖啡师、咖啡课程讲师,并具有SCA国际咖啡烘焙师、SCA国际感官证书、SCA生豆介绍证书[1],创立了AROSA专业手工烘焙咖啡。
国际证照
- 2017年 SAC 烘焙证书
- 2018年 SCA一级国际感官证书
- 2018年 SAC二级国际感官证书
- 2018年 SCA生豆介绍证书
- AROSA COFFEE专业讲师
经历
- 1988年烘焙师于台南彩虹西餐厅担任吧台咖啡师
- 1998年于高雄开设第一家餐饮店
- 2016年筹设AROSA专业手工咖啡烘焙
- 2016年于上海、广州考察咖啡馆设立及网路销售签约
- 2017年取得SCA国际咖啡烘焙师证照
- 2017年咖啡烘焙坊成立
- 2017年第一季虾皮购物网路平台销售咖啡豆及耳挂咖啡
- 2017年第二季pchome网路平台AROSA咖啡上架
- 2018年中国淘宝网平台上架销售
- 2018第一季年高雄AROSA咖啡仁爱馆成立
- 2018年取得SCA国际一级感官证照、二级感官证照、国际生豆证照
- 2018接受国家教育电台访问[2]
- 2018年进驻高雄梦时代购物中心[3]
视频
参考资料
- ↑ AROSASHOP. AROSASHOP.
- ↑ 【咖啡大哉问 喝出咖啡地域之味】. 国立教育广播电. 2018年12月24日 (中文).
- ↑ unidreammall 质感新店登场!咖啡迷注意. 梦时代购物中心 . 2018年12月28日 (中文).